중복1 삼계탕먹다 캠필로박터 식중독 주의보! 복날에는 많은 사람들이 삼계탕을 몸보신용으로 많이 먹지만, 캠필로박터 식중독에 주의해야 합니다. 특히 더운 여름에는 식중독 위험이 더 크므로 조심해야 합니다. 캠필로박터 식중독이란? 캄필로박터증으로도 알려진 캄필로박터 식중독은 캄필로박터 박테리아에 의한 감염입니다. 전 세계적으로 위장염의 가장 흔한 세균성 원인 중 하나입니다. 캄필로박터 박테리아는 일반적으로 동물, 특히 닭과 같은 가금류의 장과 소, 돼지 및 애완동물과 같은 다른 동물에서 발견됩니다. 캄필로박터균증은 일반적으로 오염된 음식이나 물, 특히 날것 또는 덜 익힌 가금류, 저온 살균되지 않은 우유 또는 오염된 과일과 채소를 섭취함으로써 감염됩니다. 감염된 동물이나 대변과의 접촉을 통해서도 전염될 수 있습니다. 캠필로박터 식중독 증상 캄필로박터 .. 2023. 7. 10. 이전 1 다음