올리브2 “건강한 줄 알았는데…” 올리브유의 충격적인 진실 한동안 **‘올리브유 = 건강한 지방’**이라는 공식이 널리 퍼졌습니다. 지중해식 식단에서 필수로 등장하고, 식용유 중에서도 건강한 선택으로 알려진 올리브유. 하지만 과유불급이라는 말처럼, 올리브유도 지나치면 독이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다.🔍 연구로 드러난 사실최근 발표된 미국 하버드 공중보건대학의 연구에 따르면,올리브유를 하루 7g 이상 섭취하는 사람은오히려 심혈관질환·암 사망률이 증가하는 것으로 나타났습니다.반면, 적정량을 섭취한 그룹은 심장질환 예방 등의 긍정적인 효과를 보였습니다.📌 ‘올리브유도 많이 먹으면 몸에 해롭다’는 경고가 과학적으로 입증된 셈이죠.⚠️ 올리브유의 맹점1. 지방은 지방이다올리브유는 불포화지방산이 풍부하지만, 100% 지방이라는 사실은 변하지 않습니다.1g당 .. 2025. 6. 18. 몸에 좋은 올리브오일 건강하게 먹자 요리할 때나 샐러드에 드레싱으로 자주 사용하는 올리브오일, 그냥 먹어도 좋은 이 오일이 실제로 건강에 어떤 영향을 미치는지 궁금하신가요? 올리브오일의 다양한 이점들을 함께 알아보도록 하겠습니다.1. 심장 건강에 도움을 줍니다.올리브오일은 심장 건강에 매우 유익합니다. 그 이유는 올리브오일에 풍부한 불포화지방산, 특히 올레산(oleic acid) 덕분입니다. 이 성분은 LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤)을 낮추고, HDL 콜레스테롤(좋은 콜레스테롤)을 증가시켜 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다. 또한, 올리브오일에는 항산화 물질인 폴리페놀이 포함되어 있어 염증을 줄이고, 동맥을 보호하는 데 기여합니다.2. 항염 효과가 뛰어납니다.올리브오일에는 강력한 항염 성분이 다량 함유되어 있습니다. 엑스트.. 2024. 8. 19. 이전 1 다음
